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            油煙管道清洗要注意哪些

            一、廚房因為長期使用明火,容易受到油煙熏染,長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設有廚房的場所,每兩個月要清洗一次油煙管道,及時清除油垢及其他臟物等火災隱患,避免廚房內溫度過高時引起火災。清洗時一定要油煙管道清洗公司清洗。

            二、使用油煙管道清洗電話合格的廚房建材。消防部門在檢查中發現,一些小飯館為節約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點燃。

            三、廚房配備滅火器。一旦發生火情,及時有效撲救初起火災,可以避免災情擴大,同時也為消防人員撲救爭取時間,所以廚房間配備滅火器。值得注意的是,由于油煙管道火災蔓延非???,所以廚房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。

            四、廚房用火不離人。油煙管道火災,起火原因多為廚房用火時“離人”。消防部門強調,各類餐飲場所,特別是小區底商的飯店,應切實完善消防配備,培訓操作人員掌握防火安全知識,制定廚房內用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。


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